Projet d’appui aux actions des femmes en matière du respect des normes de qualité et de transformation des produits agricoles

Objectif global

Augmenter le nombre d’unités de transformation alimentaire détenues par les femmes appliquant les bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication et mettant sur le marché des produits de qualité et compétitifs

Objectifs spécifiques

Faire émerger une catégorie de femmes entrepreneuses, chefs d’unités agroalimentaires autour des filières porteuses

Améliorer les prestations des laboratoires d’analyses des aliments en matière de contrôle de la qualité et de certification des produits

Renforcer le partenariat entre acteurs autour de plates-formes multi-acteurs

Résultats attendus

Les capacités des femmes en matière de la transformation alimentaire (bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication) et de la mise en marché des produits alimentaires de bonne qualité sont renforcées

Les laboratoires de contrôle et d’évaluation de la conformité des produits alimentaires sont renforcés et le processus de certification des produits alimentaires est connu et bien appliqué

Une plate-forme d’innovation est créée autour de trois filières retenues avec pour rôles d’identifier, de collecter et de diffuser les informations indispensables pour promouvoir la filière sur le plan commercial

Budget

406 000